Конкретный пример

Русская речная пивоваренная компания

Русская Речная Пивоваренная Компания использует Stratus's everRun® для управления производством, позволяя пивоваренной компании ProLeit работать без простоев.

Русская речная пивоваренная компания

Российская речная пивоваренная компания была основана в 1997 году подвалами шампанского "Корбель" в Герневилле, Калифорния. Их МПА "Плиний Старший" был одним из первых коммерчески вареных Двойных или Имперских МПА в Америке и на протяжении многих лет завоевывал многочисленные награды. Это пиво продолжает оставаться их самым популярным пивом спустя почти 20 лет после его выпуска. В 2003 году компания "Корбель" решила выйти из пивного бизнеса и передала права на Российскую речную пивоваренную компанию Винни Чилурцо. За последние 15 лет пивоварня завоевала десятки наград Великого Американского Пивного Фестиваля и Кубка Мира по пиву. Цилурцо и пивоварня дважды были названы "Пивоварней и пивоваром года" как на GABF, так и на Кубке мира по пиву. В 2007 году компания Cilurzo была удостоена премии Russell Scherrer Award за инновации в пивоварении.

Основываясь на успехе и популярности своего пива, "Русская речная пивоваренная компания" расширила географию своего присутствия по всей территории Сономы. Их новейшее местоположение в Виндзоре, Калифорния, было собрано "командой мечты", состоящей из архитекторов, консультантов, дизайнеров и подрядчиков. Весь новый Виндзорский пивоваренный завод площадью 85 000 кв. футов включает в себя производство как чистого пива, так и пива в кислых бочках.

Новое местоположение Виндзора и его потребность в непрерывной работе

С открытием нового пивоваренного завода в Виндзоре к Русской Речной Пивоваренной Компании предъявлялись особые требования, в том числе надежная, простая в управлении система управления, обеспечивающая получение стабильного конечного результата. Архитекторы, консультанты и дизайнеры установили высокие стандарты и хотели использовать лучшие технологии, доступные для нового пивоваренного завода. Они решили использовать систему управления производственным процессом для варки пива.

brewmaxx - это объектно-ориентированная система управления технологическими процессами на базе ПЛК с функцией MES и интегрированным управлением рецептурами для жидкостей. Это программное обеспечение wwmaxx контролирует весь процесс варки пива. Если система управления процессом варки пива brewmaxx пойдет на спад, то процесс варки будет серьезно скомпрометирован, что приведет к потенциальной потере значительного количества пива. Чтобы предотвратить это, компания "Русская река" искала способы сделать систему firewallmaxx высокодоступной и продолжать работу - даже при сбоях в компьютерных системах.

Выбор Stratus everRun

Многие пивоваренные заводы полагаются на Stratus everRun , чтобы гарантировать, что их пивоваренный процесс не будет прерван системными сбоями. everRun уникален в отрасли, так как это единственный программный продукт, который может быть загружен на два стандартных сервера на базе Intel для создания среды Windows® VM с одним экземпляром. Это программное обеспечение обеспечивает нулевое время простоя и отсутствие потери данных; это означает, что приложение brewmaxx может продолжать работать без перерыва или потери данных, если любой из серверов выйдет из строя.

Узнав о преимуществах, предоставляемых сайтом everRun , Джо Кинг, директор по информационным технологиям Русской Речной Пивоваренной Компании, решил, что это идеальное решение для его избыточности и высокой доступности. "Компания ProLeit порекомендовала everRun , основываясь на опыте работы everRunна других пивоваренных заводах, использующих everRun в качестве резервируемой системной платформы для пивоварения", - говорит Кинг. Русская Речная Пивоваренная Компания также использовала консалтинговую компанию для уточнения требований и общего дизайна нового завода, а также одобрила рекомендацию everRun .

С момента внедрения everRun Кинг остался доволен этим выбором. "Системы работали с нулевым временем простоя с момента их развертывания и работали безупречно".

Нам требуется время безотказной работы для поддержания непрерывности".

Реализация

Кинг настроил серверы и работал с Stratus и ProLeit для включения системы everRun в состав ProLeit's brewmaxx летом 2018 года. Затем он интегрировал системы пивоварения и everRun в производство, чтобы запустить процесс пивоварения на новом месте в Виндзоре.

Кинг объясняет: "Мы очень довольны нашими серверами Stratus everRun . У нас есть необходимый уровень резервирования и надежности в простом в использовании решении на базе Windows".

"Мы очень довольны нашими серверами Stratus everRun ". У нас есть необходимый уровень резервирования и надежности в простом в использовании Windows-решении".
Джо Кинг
Директор по информационным технологиям
Русская Речная Пивоваренная Компания

О сайте Stratus

Stratus берет на себя сложность поддержания работы критически важных бизнес-приложений в режиме 24/7/365. Stratus' технологии проактивно предотвращают случаи незапланированных простоев, как на data center , так и на границе, и наши услуги гарантируют, что любые проблемы будут решены до того, как это понадобится клиентам. Компании из списка Global Fortune 500 и малые и средние предприятия в широком диапазоне отраслей по всему миру полагаются на Stratus для простой в эксплуатации, непрерывной доступности на протяжении более 35 лет.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, посетите www.stratus.com.

Связанные ресурсы

Прокрутка к началу страницы